📌 Ежедневное меню
Главная
📌 Организация питания
📌 Мероприятия по формированию основ правильного питания:Проект "Правильно питайся - здоровья набирайся!"
📌Родительский контроль https://vk.com/wall-208957579_1362
Положение о родительском контроле
Приказ об утверждении положения о родительском контроле
Порядок проведения мероприятий по созданию условий для участия родителей в контроле
Акт проверки 14.04.2026
📌 Питание в детском саду организовано централизовано.
Продукты закупаются у поставщика.
Закупка продуктов питания происходит согласно закона № 44 - ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд".
Поставляются продукты в определенные дни. Хранятся на складе.
На складе имеется холодильное оборудование для хранения мяса, рыбы, масла сливочного, молочной продукции. Созданы условия для хранения бакалеи, овощей, яиц.
Холодильное оборудование промаркировано по категориям продуктов.
Каждый день повара получают продукты со склада.
Кухня оборудована холодильным оборудованием для хранения продуктов питания до сроков приготовления блюд.
📌Согласно десятидневному меню для приготовлении блюд используются:
- мясных - мясо говядины I категории;
- рыбных- минтай;
- молочных- молоко пастеризованное 3,2 % жирности, творог 9% жирности, масло сливочное 72% жирности, сметана 20% жирности;
- яйца 1 категории ( проходят обработку перед выдачей на кухню);
- компот-сухофрукты;
- бакалея имеет ярлыки поставщика со сроками реализации;
- овощные блюда проходят тепловую обработку;
📌 ПОСТАВЩИКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ:
1. ООО "СОЮЗПРОДУКТ"
2. ООО ТД"СОЮЗТОРГ"
3. Володских И.Л.
Категории обучающихся, имеющих право на получение льготного питания:
- дети из многодетных семей;
- детям участников СВО;
- Компенсация расходов или освобождение от платы за детский сад ребёнка участника СВО
https://www.gosuslugi.ru/677328/1/form
- Обеспечение детей участников СВО бесплатным горячим питанием в школе
https://www.gosuslugi.ru/677335/1/form
- детям из семей граждан, призванных на военную службу по частичной мобилизации в ВС РФ в соответствии с Указом Президента РФ от 21.09.2022 г.№647 ”0б объявлении частичной мобилизации в РФ",
- граждан, проходящих военную службу в ВС РФ по контракту или находящихся на военной службе в войсках национальной гвардии РФ, в воинских формированиях и органах, указанных в п.6 ст. 1 ФЗ от 31.05.1996 г. №61-ФЗ ”06 обороне“ принимающих участие в СВО на территориях ДНР, ЛНР, Запорожской области, Херсонской области и Украины, граждан, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на ВС РФ, и принимающих участие в СВО на территориях ДНР, ЛНР, Запорожской области, Херсонской области и Украины, а также граждан из числа указанных в настоящем абзаце категорий, которые погибли (умерли) при участии в СВО на территориях ДНР, ЛНР, Запорожской области, Херсонской области и Украины, либо умерли до истечения одного года со дня их увольнения с военной службы, исключения из добровольческого формирования вследствие увечья (ранения, травмы, контузии) или заболевания, полученных ими при участии в СВО
Меню диетического питания
Диетическое меню отсутствует.
Нормативно-правовые акты, регламентирующие вопросы питания в ДОУ
"САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ"
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН ОБ ОБРАЗОВАНИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ВОСПИТАНИЯ И ОБУЧЕНИЯ, ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ ДЕТЕЙ И МОЛОДЕЖИ
Федеральный закон от 21 ноября 2011 г. N 323-ФЗ "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации"
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН "О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ" И СТАТЬЮ 37 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА "ОБ ОБРАЗОВАНИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ"
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ (ПОРЯДОК) СОЗДАНИЕ УСЛОВИЙ ДЛЯ УЧАСТИЯ РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) В КОНТРОЛЕ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ
РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ МР 2.4.0180-20
Организация питания в ДОУ МДС №2 "Тополек" г. Жирновска
Ответственный за организацию питания -
Медицинская сестра Колоскова Ю.Н. 8(84454)52787
Приказ об утверждении Положения о бракеражной комиссии
Положение об организации питания
Приказ об организации питания
Положение о бракеражной комиссии
Примерное 10- дневное меню
Приказ об утверждении примерного 10-дневного меню
План мероприятий по формирование навыков и культуры здорового питания
Приказ о создании Совета по питанию